La nostra concittadina di Capaccio Paestum, Simona Volpe unica Lady Pastry Chef del Culinary Team Apcncuochinapoli , ha deciso di partecipare alle Olimpiadi della Cucina che si terranno a Stoccarda in Germania dal 2 al 7 Febbraio 2024, partecipa con la sua squadra e anche come Pasticciera singola, porta in gara una scultura di zucchero…
In cucina si dice spesso che “ l’unione fa la forza “. Questo detto è particolarmente vero quando si tratta del Culinary Napoli Team. Un gruppo di giovani chef guidato sapientemente dall’executive chef Giuseppe Spina . Nato alla fine del 2021 il Team partecipa ogni anno almeno a una gara nazionale o internazionale.
E visto che noi Cuochi siamo ambiziosi e cerchiamo di raggiungere sempre i risultati migliori, dopo appena tre anni dalla sua nascita, con un argento ed un oro ai Campionati della Cucina Italiana di Rimini della FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI all’attivo, il Team ha alzato l’asticella e ha deciso di partecipare alle Olimpiadi della Cucina che si terranno a Stoccarda in Germania dal 2 al 7 Febbraio 2024!!
Ecco i componenti del Napoli culinary team
Spina Giuseppe
De Stefano Simone
Sorrentino Federico
De Marino Ciro
Edipio Giorgio
Pezzella Domenico Savio
Guarracino Alessandro
Sanges Achille
Volpe Simona
Saraceno Giuseppe
Sorrentino Alessio
Il presidente Giuseppe Sorrentino , il Consiglio Direttivo e tutti i soci sono pronti a fare il tifo per voi!
Scaldiamo dunque i motori, il cuore oltre l’ostacolo e via!